Kogekone de luxe

Kogekone – Tradition & Fornyelse

Med inspiration fra den danske kogekone tradition, tilbyder jeg at levere en nutidig, skræddersyet menu til enhver lejlighed, hvor gode mennesker ønsker at mødes omkring et velsmagende måltid.

  • Receptionsmad / buffét
  • Tapas
  • Ostebord
  • Pølsebord
  • Vinmenu
  • Smage menu
  • Traditionelle danske retter
  • Udlandsk inspireret mad
  • Retter med mit twist
  • Hjemmebagt brød
  • Kage og desserter

Som en rigtig kogekone kan jeg, helt eller delvis lave maden, hvor arrangementet skal holdes.

Kogekone de luxe

Valg af menuen

Kogekone de luxe har ikke et menukort eller en fast  prissætning af enkelte retter.

Vi tager os tid til en snak om ønskerne til menuen, og finder sammen de gode råvarer og retter, der passer til jeres arrangement. 

Menuforslag til

Bryllup, Konfirmation, Fødseldag eller Reception

Gode råvarer giver god smag!

Det skal smages og ses

Mit udgangspunkt er, at maden skal behage vores gane, og derfor er jeg en stor bruger af krydderurter, når den rigtige balance til smag og syn skal opnås.

De gode råvarer er hovedingrediens i mine opskrifter – og garanti for, at menuen er fyldt med gode smagsoplevelser.

Altid fokus på

  • Råvarens kvalitet
  • Tilberedning
  • Præsentation

Følg med på Instagram - Forberedelse og præsentation af maden